Name: 3 thés au parfum de l'été - BIO
Brand: Gauclin
Price: 24.9 EUR
Availability: OutOfStock

Composition pack Rêves d'été

BERRY FINE : Thé vert fraise-framboise BIO

Thé vert Sencha* (Chine), thé vert Chun Mee* (Chine), écorce de cynorhodon*, fleurs d'hibiscus*, arôme naturel de framboise, rooibos* (Afrique du Sud), arôme naturel de fraise, thé blanc Bai Mu Dan* (Chine), arôme naturel de CRÈME, feuilles de stevia*, morceaux de fraise* (0,9%), morceaux de framboise* (0,9%), pétales de rose*. *Issus de l'agriculture biologique. En savoir plus sur le thé vert fraise framboise Berry Fine.

80°C / 175°F

2-3 MIN

3G / 20CL

PARFUM DE SHÉHÉRAZAD : Thé vert à la menthe BIO

Thé vert Sencha* (Chine), thé vert Chun Mee* (Chine), feuilles de menthe verte*, citronnelle*, thé blanc Mao Feng* (Chine), feuilles de menthe poivrée*, huile de menthe*, fleurs de souci*. *Issus de l'agriculture biologique. En savoir plus sur le thé vert à la menthe Parfum de Shéhérazad.

80°C / 175°F

2-3 MIN

3G / 20CL

MISS BENNET : Thé noir mangue-pêche BIO

Mélange de thé noir* (Chine), thé noir Assam* (Inde), écorce d'églantier*, Ceylan* (Sri Lanka), arôme naturel de pêche, arôme naturel de CRÈME, herbes sucrées*, morceaux de mangue* (mangue, farine de riz) (0,9%), morceaux de pêche* (0,9%), arôme naturel de mangue, fleurs de souci*. *Issus de l'agriculture biologique. En savoir plus sur le thé noir mangue pêche Miss Bennet.

95°C / 203°F

3-5 MIN

3G / 20CL

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Le thé parfait

Comment préparer le thé en vrac ?

De manière générale, il faut compter deux cuillères à café de thé pour une tasse de 20 cl. Versez le contenu dans un infuseur (si possible dans un filtre en papier ; les infuseurs en métal peuvent dénaturer le goût du thé). Ajoutez l'eau à la température indiquée, jamais bouillie.
Dégustez après le temps d'infusion conseillé.

Comment conserver le thé ?

La meilleure façon de conserver le thé est de le protéger de l’air et de la lumière. Privilégiez un récipient opaque et hermétique.

Pourquoi le bio est-il particulièrement important pour le thé ?

Le thé, une fois cueilli, n'est plus traité jusqu'à la tasse du consommateur. Il est infusé et dégusté tel qu'il a été récolté. Dans le cadre d'une agriculture agressive, les résidus de pesticides se retrouvent directement dans la liqueur. " Seuls les thés bios apportent la garantie du zéro pesticide", confirme l'étude menée par 60 millions de consommateurs. C'est pourquoi 100% des thés et infusions chez Gauclin sont biologiques et certifiés Ecocert FR-BIO-01.

Comment préparer un vrai thé glacé ?

1- Laissez infuser 10 gr de thé dans 1 litre d’eau à température ambiante. Attendez 1h pour un thé vert, 3h pour les autres thés.
2- Retirez les feuilles et laissez reposer le thé quelques heures au réfrigérateur.
3- Dégustez.

Qu'est-ce qu'un thé de qualité ?

Un thé de qualité est un thé frais, parfumé, composé de feuilles entières. Sa liqueur est vive, ses saveurs équilibrées. Un thé biologique subit en plus de nombreux contrôles de qualité de sa culture jusqu’à son emballage. Gauclin propose un thé d'excellence aussi bien en vrac qu’en sachet.

Quel est l'impact carbone du thé ?

Il nous vient de pays à l’autre bout du monde, et pourtant le thé est la plus écologique des boissons après l’eau du robinet. Pour un litre de thé, il faut compter en moyenne 0,05 gr de CO2, soit 10 fois moins qu’une bouteille d’eau en bouteille, et 12 fois moins que le café.