Maté bio

Maté nature - BIO

Vrac 100g
8,00 €
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Maté bio

LÉGENDE DE Z

Maté nature - BIO

8,00 €

Le maté dans sa forme la plus pure. D'origine brésilienne, il est peu amer et concentre toutes les vertus énergétiques du maté.  


Origine : Brésil. En savoir plus.


✓ Nature

✓ Très stimulant


Inspiration : le nom donné à ce maté vient du livre de David Grann, La cité perdue de Z, qui relate l'exploration de Percy Fawcett au coeur de l'Amazonie. Sans doute l'aventurier a-t-il goûté à la yerba maté au court de son légendaire périple.  

Tous nos thés sont certifiés BIO - Ecocert 01

Format :

  • Maté bio Vrac 100gMaté nature - BIO (produit actuel)
Ingrédients

Maté* (Brésil). *Issus de l'agriculture biologique contrôlée.

Origine des feuilles
L'art de sa dégustation

Le tableau

En savoir plus

Les flacons conservent-ils le thé ?

Nos boites en fer blanc munies d’un double couvercle barrent parfaitement le passage à la lumière, à l’humidité, et aux parasites, les ennemis jurés du thé. Les propriétés organoleptiques du thé sont ainsi préservées. 

Leur taille supérieure à la moyenne (idéale pour 100g de thé environ) garantit une conservation et un épanouissement des feuilles en vrac.

D'où viennent vos thés ?

Nos thés et infusions viennent des différents pays producteurs : le Japon, l'Inde, la Chine, l'Afrique-du-Sud, etc. Référez-vous à la section "Origine des feuilles" de chaque produit pour plus de précision.

Pourquoi le bio est-il si important pour le thé ?

Le thé, une fois cueilli, n'est plus traité jusqu'à la tasse du consommateur. Il est infusé et dégusté tel qu'il a été récolté. Dans le cadre d'une agriculture agressive, les résidus de pesticides se retrouvent directement dans la liqueur. " Seuls les thés bios apportent la garantie du zéro pesticide", confirme l'étude menée par 60 millions de consommateurs. C'est pourquoi 100% des thés et infusions chez Gauclin sont biologiques et certifiés Ecocert FR-BIO-01. 

Comment préparer le thé en vrac ?

De manière générale, il faut compter 3 grammes de thé pour une tasse de 20 cl, l'équivalent d'une cuillère doseuse.

Versez le contenu dans un infuseur (si possible dans un filtre en papier ; les infuseurs en métal peuvent dénaturer le goût du thé).

Ajoutez l'eau à la température indiquée, jamais bouillie.  

Dégustez après le temps d'infusion conseillé.

Un peu plus de poésie