Ô MOBY DICK
Flacon thé blanc & vert saveur citron pamplemousse - BIO
Créé en hommage au roman Moby Dick d'Herman Melville, le grand thé blanc Bai Mu Dan s'impose avec noblesse dans ce mélange, entouré de thé vert chun mee, d'agrumes, de gingembre, de réglisse et de fruits, pour une infusion entre force et douceur.
Tous nos thés sont certifiés BIO - Ecocert 01
Format :
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Flacon 60gFlacon thé blanc & vert saveur citron pamplemousse - BIO (produit actuel)
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Pochette 70gThé blanc & vert saveur citron pamplemousse - BIO
Ingrédients
Origine des feuilles
Chine
L'art de sa dégustation
En savoir plus
Les flacons conservent-ils le thé ?
Nos boites en fer blanc munies d’un double couvercle barrent parfaitement le passage à la lumière, à l’humidité, et aux parasites, les ennemis jurés du thé. Les propriétés organoleptiques du thé sont ainsi préservées.
Leur taille supérieure à la moyenne (idéale pour 100g de thé environ) garantit une conservation et un épanouissement des feuilles en vrac.
D'où viennent vos thés ?
Nos thés et infusions viennent des différents pays producteurs : le Japon, l'Inde, la Chine, l'Afrique-du-Sud, etc. Référez-vous à la section "Origine des feuilles" de chaque produit pour plus de précision.
Pourquoi le bio est-il si important pour le thé ?
Le thé, une fois cueilli, n'est plus traité jusqu'à la tasse du consommateur. Il est infusé et dégusté tel qu'il a été récolté. Dans le cadre d'une agriculture agressive, les résidus de pesticides se retrouvent directement dans la liqueur. " Seuls les thés bios apportent la garantie du zéro pesticide", confirme l'étude menée par 60 millions de consommateurs. C'est pourquoi 100% des thés et infusions chez Gauclin sont biologiques et certifiés Ecocert FR-BIO-01.
Comment préparer le thé en vrac ?
De manière générale, il faut compter 3 grammes de thé pour une tasse de 20 cl, l'équivalent d'une cuillère doseuse.
Versez le contenu dans un infuseur (si possible dans un filtre en papier ; les infuseurs en métal peuvent dénaturer le goût du thé).
Ajoutez l'eau à la température indiquée, jamais bouillie.
Dégustez après le temps d'infusion conseillé.