MÉMOIRES DE CHATEAUBRIAND
Flacon thé noir caramel beurre salé - BIO
En l'hommage à l'oeuvre majeure de Chateaubriand Mémoires d'outre-tombe cette boite contient un thé exceptionnel : la puissance du thé noir se mélange à la douceur sucrée du caramel. Un breuvage des plus réconfortants.
Tous nos thés sont certifiés BIO - Ecocert 01
Format :
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Flacon 100gFlacon thé noir caramel beurre salé - BIO (produit actuel)
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Pochette 100gThé noir caramel beurre salé - BIO
Ingrédients
Origine des feuilles
Mélange de thé noir de Chine, thé noir d'Assam (Inde), thé noir de Ceylan (Sri Lanka)
L'art de sa dégustation
En savoir plus
Les flacons conservent-ils le thé ?
Nos boites en fer blanc munies d’un double couvercle barrent parfaitement le passage à la lumière, à l’humidité, et aux parasites, les ennemis jurés du thé. Les propriétés organoleptiques du thé sont ainsi préservées.
Leur taille supérieure à la moyenne (idéale pour 100g de thé environ) garantit une conservation et un épanouissement des feuilles en vrac.
D'où viennent vos thés ?
Nos thés et infusions viennent des différents pays producteurs : le Japon, l'Inde, la Chine, l'Afrique-du-Sud, etc. Référez-vous à la section "Origine des feuilles" de chaque produit pour plus de précision.
Pourquoi le bio est-il si important pour le thé ?
Le thé, une fois cueilli, n'est plus traité jusqu'à la tasse du consommateur. Il est infusé et dégusté tel qu'il a été récolté. Dans le cadre d'une agriculture agressive, les résidus de pesticides se retrouvent directement dans la liqueur. " Seuls les thés bios apportent la garantie du zéro pesticide", confirme l'étude menée par 60 millions de consommateurs. C'est pourquoi 100% des thés et infusions chez Gauclin sont biologiques et certifiés Ecocert FR-BIO-01.
Comment préparer le thé en vrac ?
De manière générale, il faut compter 3 grammes de thé pour une tasse de 20 cl, l'équivalent d'une cuillère doseuse.
Versez le contenu dans un infuseur (si possible dans un filtre en papier ; les infuseurs en métal peuvent dénaturer le goût du thé).
Ajoutez l'eau à la température indiquée, jamais bouillie.
Dégustez après le temps d'infusion conseillé.